產(chǎn)品評測:小巧玲瓏的大樹方磚生茶
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產(chǎn)品評測:小巧玲瓏的大樹方磚生茶

文章來源于新茶網(wǎng)

作者:冬冬

  品牌:潤元昌
  產(chǎn)品名稱 :潤元昌大樹方磚
  規(guī)格:81克/磚
  茶具:160毫升白瓷蓋碗
  用水:西藏冰山泉水
  出廠日期:2017年6月6日
  測評人:冬冬
  測評時間:2019年3月29日星期五
  測評地方:東營(當日  陰  室外氣溫10°室內(nèi)22° )
  潤元昌一直重視團隊的建設,主創(chuàng)團隊成員之間更是有近20年的合作經(jīng)歷,光是在勐海的產(chǎn)品研發(fā)團隊,就有超過10年的以上共事的經(jīng)驗積累。大班章茶區(qū)第一家精制茶廠,深耕細作大班章
  大班章茶區(qū),是以“茶王”老班章為中心,連帶周邊生態(tài)環(huán)境大體相同、口感相近、風格類似的一些產(chǎn)茶村寨共同組成的一片高品質(zhì)普洱茶產(chǎn)區(qū),也是整個布朗古茶山品質(zhì)最優(yōu)秀、價格最昂貴的小產(chǎn)區(qū)。
  2006年起潤元昌主創(chuàng)團隊,用六年時間走遍版納各大茶山的村村寨寨,于2012年在大班章茶區(qū)建立第一家,也是迄今唯一一家精制茶廠。大班章茶區(qū)獨有生態(tài)的資源,為潤元昌產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)提供了得天獨厚的條件,潤元昌專注于將大班章茶區(qū)的做深做細,形成強烈的自我風格。
  這次測評的就是大班章茶區(qū)的大樹方磚。
  包裝:小巧玲瓏的巧克力磚,抽拉式設計,很適合攜帶。

  干茶:輕嗅干茶、清香甜蜜、茶香濃郁,條索完整、清晰緊結、色澤油潤、金毫顯露。
  醒茶兩天,輕輕掰下一塊,置于小秤,顯示8.5克,干茶內(nèi)外一口料。100°沸水溫杯,
  放入精致的小方磚,醒茶2分鐘,注入沸水,秒出洗茶,飄來陣陣花香、迷香。大喜!

  第一泡:100°沸水,定點注水,秒出。入口細甜,花香如水,不愧是班章茶區(qū),喉潤舒適,不苦不澀,冷杯香顯著。
  第二泡:手法同第一泡,入口清爽,吞咽后很舒服的回甘出現(xiàn),不苦不澀。
  第三泡:手法同第一泡,湯色加深,花香蜜香持續(xù)襲擊味蕾。對比其他品牌的大班章有過之而無不及,讓我對潤元昌生茶有了新的認識。
  第四泡:100°沸水,10秒出湯,苦現(xiàn)微澀,但隨即消失,回甘持續(xù),山野氣韻出現(xiàn)。
  第五泡:100°沸水。10秒出湯,苦比第四泡重一些,仍然是回甘很快,回味悠長,觀其茶底已完全舒展。
  第六泡:100°沸水。30秒出湯試試,既然是評茶就試試不同時間??嘀貪@、回甘挺快,能挑起愛茶人的最細膩的味蕾。11點方向第一泡,逆時針分別1—6泡。
  第7-9泡:100度沸水,分別30秒、35秒、50秒出湯,厚度不減,這時讓我想起了老曼峨,苦重苦重?。∫豢谘氏?,舌底鳴泉,絕對好茶!從左到右第一排1——6泡.第二排7——9泡
  第10-12泡:100度沸水,50秒出湯,茶質(zhì)穩(wěn)定,保留著深山的滋味,厚度不減,經(jīng)過一個多小時,實在喝不動了。
  1-12泡的茶湯合在一起,湯色橙黃,茶底舒展,有彈性。
  總結:本款茶原料等級很高,來自布朗山大班章茶區(qū),生態(tài)原始、山野氣息濃郁,巧克力磚輕輕一掰,即泡即飲,九宮格給我們九次的相遇,每一次都神清氣爽,輕泡花香蜜香向你微笑;重泡也是老茶友的最愛,輕重皆宜。湯色橙黃,口感順滑,耐泡程度很高,湯色出眾穩(wěn)定持久。唯一欠缺的是湯色在前幾泡時不夠清透,茶杯底部會殘留一些微小顆粒雜質(zhì)。如在經(jīng)過幾年的陳化,湯色應該可以轉(zhuǎn)化的很好,典型的超級口糧茶!
  感謝新茶網(wǎng)給我的第一次測評機會,有不當之處請各位茶友不吝賜教。